銀座。碁盤の目のように広がる街並、ひしめき合う小さな店構え、きらびやかなショーウィンドウ。
数百年続くような小さな老舗も時代の先端を行くおしゃれなお店も、
一緒になって作りあげる銀座という街の雰囲気はたくさんの人々を魅了します。
そんな銀座の街に、ファクトリエがフィッティングスペースを構えてから早や二年。
暖かな陽気に誘われて、少し銀座の街を歩いてみましょう。
■Spot.3:銀座トリコロール
銀座の名店巡りをしていると、ほっと一息つきたくなるもの。
銀座には流行りのコーヒーショップもたくさんありますが、ここはあえて老舗の喫茶店というのはどうでしょう。
トリコロールは昭和11年創業の老舗喫茶店。
雰囲気のある回転扉をゆっくりと回せば、珈琲の香りに包まれた幸せな空間が待っています。
外の喧騒から離れ、まるで別世界のような店内。光の差し込む窓辺の席へゆっくりと腰を下ろします。
トリコロールで頼みたいのは創業当時の味を受け継ぐ「アンティークブレンド」。
フレンチプレスで一杯ずつ丁寧に作られ、自分のテーブルへ運ばれてきます。
席に座れば注文から提供まで全てをやってくれるのは喫茶店ならではの贅沢でしょう。
自慢の珈琲は酸味や苦味のバランスが絶妙で砂糖やミルクを入れても美味しい。
「こんなに優雅な気持ちで珈琲を飲んだのはいつぶりだろう」などと思いながらカップを傾けます。
つい長居をしてしまいそうになりますが、そろそろお腹もすいてきた頃。
また同じ回転扉を押そうとすると、そこにはpoussez (フランス語で「押す」の意)の文字が。入るときには見逃していた小さなことに、気付けて少しだけ幸せな気分。
■トリコロール 本店
東京都中央区銀座5-9-17
http://www.tricolore.co.jp/ginza_trico/
銀座駅より徒歩3分
Factelier銀座フィッティングスペースより徒歩6分
